1. Хушккунии яхбандии вакуумӣ як усули пешрафтаи мавод барои обпартоии мавод мебошад.Он маводи намиро дар ҳарорати паст ях мекунад ва оби дарунро бевосита дар ҳолати вакуумӣ сублиматсия мекунад.Сипас, он буғи сублиматсияро тавассути конденсатсионӣ ҷамъ мекунад, то маводи обро хушк ва хушк кунад.
2. Ҳангоми коркарди хушккунии вакуумӣ ҳолати физикӣ, химиявӣ ва биологии мавод асосан бетағйир боқӣ мемонад.Мазмуни идоранашаванда ва серғизо дар мавод, ки дар ҳолати гарм денатурат кардан осон аст, каме гум мешавад.Ҳангоме ки мавод дар яхдон хушк мешавад, он ба як порус табдил меёбад ва ҳаҷми он асосан бо ҳаҷми пеш аз хушк кардан яксон хоҳад буд.Аз ин ру, масолехи коркардашуда дар сурати обёрии агфгаин зуд баркарор карда мешавад, зеро масохати калони алокааш ва онро дар зарфи махкамшуда муддати дароз нигох доштан мумкин аст.
3. Мӯхушккунаки яхкунӣ вакуумӣ метавонад барои тадқиқот ва истеҳсоли маҳсулоти гуногуни биологии ба гармӣ ҳассос ба монанди ваксина, маҳсулоти биологӣ, доруворӣ, бастабандии вакуумии сабзавот, қудрати мор, капсулаи сангпушт ва ғайра истифода шавад.
Бо рушди соҳаҳои биологӣ, дорусозӣ, хӯрокворӣ ва саломатӣ соҳаҳои маҳсулот мебошанд, хушккунаки вакуумӣ дар пажӯҳишгоҳҳо ва ширкатҳо дар чунин соҳаҳо таҷҳизоти зарурӣ мебошад.
4. Барои хушккунаки вакуумии мо, он аз рӯи истифода ба ду намуд тақсим мешавад: Навъи ғизо (шакли мудаввар) ва навъи дорусозӣ (шакли росткунҷа)
1.Тарҳрезӣ ва истеҳсолшуда дар асоси талаботи GMP, хушккунаки яхкунии чангкашак GZL як сохтори мустаҳкамро бо майдони хурди ишғолшуда ва насб ва интиқоли қулай қабул мекунад.
2.Амали он метавонад аз ҷониби дастӣ, барномаи автоматӣ ё компютер назорат карда шавад.Он боэътимодтар хоҳад буд, агар бо воҳиди зидди ҷилавгирӣ муҷаҳҳаз карда шавад.
3. Ҷузъҳои металлӣ ҳамчун корпус, табақ, конденсатори буғ, лӯлаи вакуумӣ ва дастгоҳи гидравликӣ ва ҳама аз пӯлоди зангногир.
4.Азбаски раф муҷаҳҳаз аст, ки бо як таваққуф ба таври худкор дар ҳолати бе бактерия муҷаҳҳаз шудааст, то шиддатнокии меҳнатро коҳиш диҳад ва сифати маҳсулотро баланд бардорад.
5. Қабули яхкунӣ ва гармидиҳии ғайримустақим, раф бо гармидиҳии баландсифат муҷаҳҳаз карда мешавад, то ҳарорати байни плитаҳо фарқ кунад.
6.Системаи яхдон компрессори нимпўшидаи аз ИМА воридшударо қабул мекунад.Қисмҳои асосӣ ба монанди яхдони миёна, клапан электромагнитӣ, клапани васеъкунӣ ва дистрибютори нафт инчунин аз ширкатҳои машҳури ҷаҳонӣ барои таъмини ҳарорати хунуккунӣ, баланд бардоштани эътимоднокӣ ва энергияи ками тамоми мошин харидорӣ карда мешаванд. - сарфаи маҳсулот.
7.Вакуум, ҳарорат, муқовимати маҳсулот, қатъи об, қатъи қувваи барқ, ҳушдордиҳии ҳарорат ва муҳофизати автоматӣ ҳама аз ҷониби асбоби назорати рақамӣ нишон дода мешаванд.
8.The визуалӣ-намуди коллектори об уфуқӣ метавонад комилан манъ ва хато амалиёти.Иктидори чамъоварии он 1,5 баробар зиёд аст.
9.Клапани ҳаво метавонад ба таври худкор баста ё кушода шавад.Муҳофизат аз қатъи об ва барқ низ муҷаҳҳаз шудааст.
10. Каҷи хушккунии мувофиқи яхкунӣ метавонад ба мизоҷон дода шавад.
Бо ёрии дастгоҳи пешрафтаи ихроҷкунандаи хушккунӣ, таносуби оби маҳсулот метавонад аз 1% камтар бошад.
11.Системаи стерилизатсияи буғи SIP ё пошидани автоматии CIP низ метавонад дар асоси талаботи муштарӣ замима карда шавад.
12.Воҳиди назорати электрикӣ дорои системаи пешрафтаи ченак мебошад, ки метавонад сифати маҳсулотро кафолат диҳад.
13.The маводи қуттии хушккунӣ, конденсатор, evaporator, найчаи чангкашак аз пӯлоди зангногир тибқи талаботи GMP аст.
14.Системаи яхдон якқутбӣ ё дуқутбӣ мебошад, ки метавонад ҳарорати пасти комилро rach кунад ва ба осонӣ идора ва таъмир карда шавад.
15.Системаи вакуумӣ дуқутба аст, ки метавонад маҳсулотро дар беҳтарин ҳолати чангкашак нигоҳ дорад, то раванди хушккунӣ дар муддати кӯтоҳтар дошта бошад.
16.Хадамоти ҳамаҷониба, аз ҷумла хидматрасонии қаноатманди пас аз фурӯш, насб, насби .таъмир ва омӯзиши техникӣ анҷом дода мешавад.
адад \ spec | воҳиди | GZLS - 0,5 | GZLS - 0,8 | GZLS - 1 | GZLS - 2 | GZLS - 3 | GZLS - 6 | GZLS - 8 | GZLS - 10 | GZLS - 14 | GZLS - 20 | GZLS - 40 | GZLS- | ||
майдони иқтидор | mm | 0,5 | 0,8 | 1 | 2 | 3 | 6 | 8 | 10 | 14 | 20 | 40 | 50 ~ 200 | ||
қабатҳои валид | қабатҳо | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 7 | 7 | 7 | 10 | 18 | |||
макс.оммавӣ | mm | 1052 | 1578 | 2104 | 4208 | 6312 | 11835 | 16519 | 23092 | 29456 | 42080 | 84160 | |||
масофаи қабат | mm | 120 (он барои қонеъ кардани талаботи гуногун танзим карда мешавад) | |||||||||||||
ҳарорати қабат. | ℃ | -45-70 | |||||||||||||
қабати | ℃ | ±1 | |||||||||||||
корхо | дастур | гидравликӣ | |||||||||||||
вакуум | Pa | 1 | |||||||||||||
иқтидори конденсатсионӣ | kg | 5 | 8 | 10 | 20 | 30 | 60 | 80 | 100 | 140 | 200 | 400 | |||
ҳарорати кори конденсатор. | ℃ | -55- -18 | |||||||||||||
зидди яхбандӣ | душ ва обмонй |
ҳарорати кори конденсатор. | ℃ |
| -55- -18 | ||||||||||
зидди яхбандӣ |
|
| душ ва обмонй | ||||||||||
муҳити корӣ |
|
| ҳарорат 5~35℃ намии нисбӣ ≤80℃ | ||||||||||
оби хунуккунӣ | ℃ |
| ≤28℃ | ||||||||||
Демензия L*W*H | mm | 1400× 1000× 2000 | 1400× 1000× 2000 | 2450× 900× 2400 | 2800× 1250× 2500
| 3200× 1600× 2800 | 3900× 1950× 3000 | 4200× 2250× 3500 | 4200× 2250× 3500 | 4500× 2250× 3800 | 5000× 2700 ×4200 | 6000× 3500× 4200 | |
кувва | kw | 5.0 | 6.5 | 7.5 | 12 | 20 | 40 | 50 | 55 | 75 | 100 | 180 | |
иқтидори оби хунуккунӣ | Т/ч |
|
| 2 | 3 | 5 | 10 | 13 | 15 | 20 | 30 | 60 | |
назораткунанда |
|
| барномасозӣ | ||||||||||
вазн | kg | 1000 | 1150 | 1300 | 2500 | 3500 | 6000 | 8000 | 9000 | 12000 | 16000 | 23000 | |
Шарҳ |
| хунуккунии ҳаво |
| хунуккунии об |
Саноати хӯрокворӣ:
Мӯхушккунаки яхкунаки вакуумӣ метавонад дар хушккунии сабзавот, вохӯрӣ, моҳӣ, хӯроки фаврӣ ва махсусгардонӣ ва ғайра истифода шавад ва намуди тару тоза, бӯй, мазза ва шакли аслии хӯрокро нигоҳ дорад.Маҳсулоте, ки дар яхдон хушк карда шудаанд, метавонанд обро босаводона барқарор кунанд ва метавонанд ба осонӣ дарозтар нигоҳ дошта шаванд ва интиқоли камхарҷ.
Саноати ғизо ва тандурустӣ:
Маҳсулоти парвариши вакуумӣ, ки дар яхдон хушк карда шудаанд, ба монанди желе шоҳона, женьшень, террапини сангпушт, кирми замин ва ғайра табиӣ ва аслӣ мебошанд.
Саноати дорусозӣ:
Мӯхушккунаки яхкунаки вакуумӣ метавонад дар хушконидани тибби чинӣ ва ғарбӣ, аз қабили хуноба, плазмаи хун, бактери, фермент, антибиотикҳо, гормонҳо ва ғайра истифода шавад.
Тадқиқоти биотиббӣ:
Хушккунаки яхбандии вакуумӣ метавонад хун, бактерияҳо, рагҳо, устухонҳо, пӯст, чашмаҳои чашм, бофтаи асаб ва узвҳо ва ғайраҳоро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дорад, ки метавонанд обро дубора ба даст оранд ва дубора таваллуд кунанд.
Дигарон:
Истехсоли сафолии адиабатй дар саноати кайхонй;нигоҳдории намунаҳо ва реликҳо дар саноати археологӣ.